Вакансии

Пекарь
Условия работы:
  • город: Дмитров, Поселок Подосинки, дом 100
  • заработная плата: от 37 500 ₽.
  • сменный график работы 2/2;
  • официальное оформление;
  • корпоративное питание;
  • дружный коллектив.

Обязанности:
  • составление рецептуры хлебобулочных изделий;
  • подбор исходных материалов хлебобулочных изделий;
  • формовка хлебобулочных изделий;
  • выпечка хлебобулочных изделий;
  • выполнение работ, определяемые руководителем (технологом) предприятия;
  • строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены;
  • в установленные сроки прохождение медицинского освидетельствования на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей пекаря хлебобулочных изделий.

Требования к кандидату:
  • среднее профильное/общее образование;
  • опыт работы: от 1 года;
  • специальная подготовка по изготовлению хлебобулочных изделий;
  • эмоциональная стабильность;
  • способность нести ответственность за выполняемые действия;
  • готовность к обучению и развитию;
  • доброжелательность;
  • вежливость;
  • наличие медицинской книжки.
Кондитер
Условия работы:
  • город: Дмитров, Поселок Подосинки, дом 100
  • заработная плата: от 37 500 ₽.
  • сменный график работы 2/2;
  • официальное оформление;
  • корпоративное питание;
  • дружный коллектив.

Обязанности:
  • выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья;
  • приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа;
  • раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных;
  • набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки;
  • приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий;
  • проверка веса штучных изделий;
  • контроль по показаниям контрольно-измерительных приборов за качеством варки сиропа;
  • подача полуфабриката к рабочему месту;
  • ведение процесса формования сложнофигурного печенья;
  • наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную печенья или пирожных на листы;
  • другие работы, определяемые руководителем (технологом) предприятия;
  • строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены;
  • в установленные сроки проходить медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей кондитера.

Требования к кандидату:
  • среднее профильное/общее образование;
  • опыт работы: от 1 года;
  • Требования:
  • специальная подготовка по изготовлению кондитерских изделий;
  • эмоциональная стабильность;
  • способность нести ответственность за выполняемые действия;
  • готовность к обучению и развитию;
  • доброжелательность;
  • вежливость;
  • наличие медицинской книжки.
Бариста продавец-кассир
Условия работы:
  • город: Дмитров, Поселок Подосинки, дом 100
  • заработная плата: от 30 000 ₽.
  • сменный график работы 2/2;
  • официальное оформление;
  • корпоративное питание;
  • дружный коллектив.

Обязанности:
  • обслуживание покупателей;
  • продажа товаров покупателям;
  • приготовление кофе по тех. карте на рожковой кофе машине;
  • вежливо и доходчиво рассказывать покупателям о новых товарах, появившихся в продаже, о характеристиках товаров (состав, срок годности, свойства, производитель и др.);
  • контролировать наличие и правильность размещение ценников, а также за указанием в них полной и достоверной информации о товаре;
  • следить за работой вверенного ему кассового и иного оборудования и инвентаря;
  • ведение учета реализации товаров;
  • при приеме и передаче смены составлять акты приема-передачи товаров, на следующий рабочий день после смены сдавать директору отчет;
  • поддержка чистоты, порядка в одежде, а также на своем рабочем месте с соблюдением всех необходимых санитарных, противопожарных норм и требований;
  • предоставлять по требованию покупателя «Книгу отзывов и предложений»;
  • контролировать состояние запасов товаров, упаковки, вспомогательного инвентаря и прочих сопутствующих товаров и при необходимости обеспечивает их пополнение (в том числе подача своевременной информации на пополнение);
  • осуществление операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность;
  • участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей и ревизии денежных средств.

Требования к кандидату:
  • среднее профильное/общее образование;
  • опыт работы: от 1 года
  • специальная подготовка по изготовлению кондитерских изделий;
  • уравновешенность;
  • эмоциональная стабильность;
  • способность нести ответственность за выполняемые действия;
  • готовность к обучению и развитию;
  • высокая концентрация внимания;
  • хорошая память;
  • доброжелательность;
  • вежливость;
  • наличие медицинской книжки.
Повар
Условия работы:
  • город: Дмитров, Поселок Подосинки, дом 100
  • заработная плата: от 37 500 ₽.
  • сменный график работы 2/2;
  • официальное оформление;
  • корпоративное питание;
  • дружный коллектив.

Обязанности:
  • приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки;
  • варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц;
  • жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков, сырников;
  • запекание кисло-молочных изделий (творожная запеканка);
  • процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий;
  • приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов;
  • приготовление пиццы;
  • приготовление начинок для пирогов;
  • приготовление первых блюд (супы);
  • приготовление ягодных морсов;
  • порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса;
  • другие работы, определяемые руководителем (технологом) предприятия
  • строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены
  • в установленные сроки проходить медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей повара.

Требования к кандидату:
  • среднее профильное/общее образование;
  • опыт работы: от 1 года
  • специальная подготовка по изготовлению кондитерских изделий;
  • уравновешенность;
  • эмоциональная стабильность;
  • способность нести ответственность за выполняемые действия;
  • готовность к обучению и развитию;
  • высокая концентрация внимания;
  • хорошая память;
  • доброжелательность;
  • вежливость;
  • наличие медицинской книжки.
Кондитер-технолог
Условия работы:
  • город: Дмитров, Поселок Подосинки, дом 100
  • заработная плата: от 45 000 ₽.
  • сменный график работы 2/2;
  • официальное оформление;
  • корпоративное питание;
  • дружный коллектив.

Обязанности:
  • изготовление заказных тортов от коржей до украшения;
  • изготовления декора;
  • разработка нового ассортимента;
  • разработка новых рецептов для создании кремов, кондитерской продукции и мучные изделия;
  • проверка соблюдения норм закладки рецептур и других установленных правил;
  • участие в технологических процессах, следить за качеством, соблюдением техники безопасности;
  • контроль работа оборудования и сотрудников;
  • приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий;
  • ведение процесса формования сложно-фигурного печенья;
  • применять различные технологии в приготовлении десертов и их оформлении;
  • оценивать качества готовых десертов;
  • другие работы, определяемые руководителем предприятия;
  • строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены;
  • в установленные сроки проходить медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей кондитера.

Требования к кандидату:
  • среднее профильное образование
  • опыт работы: от 3 лет
  • специальная подготовка по изготовлению кондитерских изделий;
  • эмоциональная стабильность;
  • способность нести ответственность за выполняемые действия;
  • готовность к обучению и развитию;
  • доброжелательность;
  • вежливость;
  • наличие медицинской книжки.
Хотите у нас работать?
Заполните форму и мы перезвоним вам!
Кафе-пекарня
ООО "Кружка&Ватрушка",т.: 8 (916) 946-41-72
ИНН/КПП 5007115200/500701001
ОГРН 1225000020805
© ООО Кружка & Ватрушка", 2023.  Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.